Guest
Идеальный рецепт ликера Амаретто! От оригинала не отличит даже профессионал 🔥 А приготовим мы его из понятных нам ингредиентов, без какой - либо химии 🥳 Как вам рецепт? Рецепт «Ликер Амаретто» 📝Ингредиенты: -Миндаль (не жареный) - 100 гр -Водка - 400 гр Сироп: -Вода - 100 гр -Тростниковый сахар - 50 гр -Ванильный сахар - 5 гр -Сахар - 50 гр -Миндальный ароматизатор - по желанию -Ванильный экстракт - по желанию 🌶Приготовление: 1)Миндаль заливаем горячей водой на 10 минут и снимаем шкурку. 2)Обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. 3)Измельчаем ножом, но не в крошку. 4)Пересыпаем в банку и заливаем водкой. 5)Убираем в темное место желательно на месяц, но я оставил на 7 дней. 6)По истечении времени фильтруем 3 раза: -Через сито -Через смоченную марлю 2 раза или -Через бумажный кофейный фильтр, смоченный водой (лучше через него, чтобы полностью убрать мутный остаток) 7)Готовим
