Guest
Instagram sahifamiz 👉 @ Telegram kanalimiz 👉 Assalomu alaykum! Bugun Turkcha #pide tayyorlaymiz! Hamiriga: 300 ml iliq sut 1 ch q tuz 1 osh q shakar 60 gr eritilgan saryog yoki margarin 1 ch q to’la droja Keragicha (3-4 st) un Yumshoqqina hamir qoramiz! Qiymasiga: 300-400 gr lahm go’sht Piyoz Bulg’or qalampiri Pomidor Ko’katlar 100 ml o’simlik yog’i Tuz, murch Zira, kashnich urugi Paprika Duhovkada 200 gr/400 f da 20 minut pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha ! “”””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””” Турецкие Лепёшки Пиде! #турецкое_пиде #лепёшки #турецкая_кухня Для теста: 300 мл тёплое молоко 1 ч л соль 1 с л сахар 60 гр растоп.маргарин или сл.масло 1 ч л дрожжи с горкой Мука примерно 3-4 ст Сделаем мягкое, эластичное тесто! Для начинки: 300-400 гр Мясо Лук 1-2 шт Болгарский перец 1 шт Помидор 2 шт Зелени по вкусу 100 мл Рас.масло Соль, перец Кумин Кориандр Паприка Выпекаем в духовке при темп. 200 гр/400 f 20 минут. Приятного аппетита!
