Guest
Тирамису – это итальянский десерт, который готовится из маскарпоне и печенья савоярди. Я покажу вам как можно приготовить тирамису в домашних условиях. Итальянская кухня не такая сложная, как многие ее себе представляют. Мой рецепт позволит сделать результат предсказуемым. В нем есть несколько важных нюансов. Так, например, я рассказываю, что тирамису без яиц пастеризованных не стоит делать или что вместо сахара лучше использовать сахарную пудру. В общем, смотрите и повторяйте у себя на кухне. 4 яйца (80 г желтков,140 г белков) 1 кг маскарпоне Печенье Савоярди 100 г сахарной пудры Ванильный сахар Чашка кофе Видео с чизкейком
