Guest
Пoмидoры пo-кoрейски, попробуйте приготовить Муж их трескает за обе щеки! Ну просто пальчики оближешь! 📝Ингредиенты: - Помидоры - 1 кг - Перец сладкий - 1 шт - Перец острый -1 шт - Чеснок -5 зубчиков - Зелень -1 пучок не большой - Кориандр -1 ч ложка - Перец чёрный -1 ч ложка - Соль -1 ст ложка - Сахар -2 ст ложки - Уксус 9% - 1,5 ст ложки - Растительное масло -3 ст ложки 📝Как готовить: У помидоров отрезаем лишнее и нарезаем на 2 части(если помидоры большие то на 4) Сладкий и острый перец измельчаем в блендере вместе с чесноком и смешиваем с рубленой зеленью. Добавляем кориандр,перец,соль,сахар,уксус и масло и хорошо перемешиваем. В банку выкладываем все слоями, закрываем крышку, переворачиваем ее на тарелку и отправляем в холодильник на 10 часов. Если помидоры очень мягкие то хватит и 5 часов. Переворачиваем банку для того, чтобы сок весь стекал и мариновал помидоры!!!
