Как приготовить печёночные котлеты пышными! Даже тем, кто не любит печень, они понравятся.

Котлеты приятны на вкус и очень полезны. Печень - кладезь полезных веществ. Надеюсь, вашим родным понравятся! Рецепт: Печень ( у меня говяжья) - 500 гр Сало (у меня свежее) - 150 гр Манка - 5 ст.л Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л Перец молотый - 0,5 ч.л Лук- 1-2 шт Сахар - 0, 5 ч.л по желанию Сода - 0,5 ч.л. Масло растительное для обжарки Всего вам доброго!