ТОМАТНЫЙ СОК без уксуса с гвоздикой

Сразу СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ СЕБЕ В ЗАКЛАДКИ 📌и перешлите своей подруге👌🏼 ___________________ 🍅 «ТОМАТНЫЙ СОК без уксуса с гвоздикой» 💥🔥 Самый простой рецепт домашней заготовки👆🏼 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Помидоры - 19 кг ( вы можете приготовить меньше) ▫️соль - 4 ст ложки ( у меня морская) ▫️сахар - 8 ст ложки ▫️ гвоздики - 25 зёрен ( для пряного аромата) Выход: 14 литров томатного сока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Сорвала с грядок помидоры, промыла 2️⃣ Томаты спелые, поэтому легко было снять кожицу( кипятком не обдавала) 3️⃣ Нарезала на кусочки, измельчила в Термомикс ( можно и в кухонном комбайне) 4️⃣ На дуршлаг, жмых убираем, остальное в кастрюлю 5️⃣ Кастрюлю с томатной массой ставим на плиту, добавляем специи 6️⃣ После закипания часть пенки убираем и варим 25-30 минут пока не разойдётся оставшаяся пена 7️⃣ Готовый томатный сок разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышками и закручиваем ключом 8️⃣ Банки переворачиваем, укутываем одеялами и оставляем так до утра 9️⃣ Утречком банки ставим на «ноги» и отправляем в прохладное темное место Мммм, какая это вкуснятина 🙏🏼 ____________________ СОХРАНЯЙТЕ этот рецепт сразу себе в закладки 💣🧨 и не забудьте поделиться с мамой и подружкой; им это точно будет интересно!