Морковный ПП РУЛЕТ с апельсиновым курдом. Новогодний ПП десерт

Приготовим нежный, яркий, воздушный морковный ПП рулет со сливочно - творожным кремом и приятным апельсиновым акцентом. ПП десерт на Новый Год без сахара и без масла. Мой канал Яндекс ДЗЕН: Вес: 870 гр КБЖУ на 100 гр: 184,55/9,54/9,88/14,30 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя (пребиосвит) = 10 гр сахара БИСКВИТ: размер 23 * 28 см Яйцо С1 - 3 шт Морковь - 100 гр Сироп топинамбура - 25 мл (мёд, финиковый сироп, сироп агавы) Рисовая мука - 50 гр Овсяная мука - 30 гр Растительное масло - 10 мл Цедра апельсина - 1 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль- щепотка Подсластитель - 5 гр КРЕМ: Рикотта - 300 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель - 6 гр АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД: Апельсиновый сок - 150 мл Желток - 1 шт Кукурузный крахмал - 13 гр Подсластитель - 3 гр ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 15 гр - для посыпки сверху Смотрите также други