Mini Baozis Chinos de Carne (Crujientes y Esponjosos)

#baozi #dumplings #empanadillas ¡Hoy te traigo esta recetita de mini dumplings chinos muy facilita de hacer y explicada paso a paso! A mi me encanta comer baos chinos y me parece una comidita genial porque la puedes tomar al vapor o a la plancha, como prefieras. En esta ocasión te los traigo a la plancha, para que veas lo esponjosos y crujientes que quedan al mismo tiempo. ¡Espero que la disfrutes! Ingredientes 3-4 personas: Masa: - 400g harina (2 vasos y medio) - 220g de agua (1 vaso) - 1/2cp sal - 1cp levadura de panadería - 1cs de azúcar Relleno: - 400g carne picada de cerdo - 60mL salsa soja (unas 5cs aprox.) - 1/4cp de pimienta negra - 1cp de jengibre rallado - 2cs de aceite Para cocinarlos: - Agua - Aceite - Semillas sésamo cebollino para decorar (opcional) Web con Recetas paso a paso: Utensilios e ingredientes que utilizo habitualmente: #cocinaconcoqui #cocinachina #receta #comidaasiatica Redes: - Página web, recetas y productos: - Tiktok: @cocinaconcoqui?lang=es - Instagram: - Facebook: - Twitter: - Pinterest: ©Cocinaconcoqui