Легкий, нежный, муссовый, без желтка, жира и очень нежный!😊 Держите рецепт волшебного торта с кокосовым бисквитом, йогуртовым муссом и малиной🍰 🔔Подписывайтесь на мой канал Йогуртовый торт с малиной🍰 🥥Кокосовый бисквит: 90 г белка (3 шт.) 40 г сахара (5 ч. л. с горкой) 50 г сахарной пудры (2 ст. л. с горкой) 50 г кокосовой стружки 15 г муки (1,5 ч.л. с горкой) Приготовьте кокосовый бисквит. 1. Смешайте сахарную пудру с кокосовой стружкой и мукой. 2. Взбейте белки до белой пены, добавьте сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. 3. Деликатно объедините белки с сухими ингредиентами. 4. Переложите тесто в форму (кольцо d 20 см). Дно оберните фольгой. Выпекайте бисквит в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.
Hide player controls
Hide resume playing