Самое вкусное блюдо в Мегрелии/ Эларджи/Что поесть в Грузии обязательно#нокалакеви#грузия#батуми

Поездка в Самегрело с нашими друзьями из России,деревня Нокалакеви рядом с крепостью зашли в ресторан при частном отеле ,отвечали там мегрельскую кухню. Самое моё любимое блюдо мегрельское это Эларджи . Эларджи — это популярное блюдо из Грузии, из района Самегрело, которое готовят во всех грузинских семьях, так как блюдо очень вкусное. Эларджи готовится из кукурузной муки тонкого и грубого помола, с добавлением свежего грузинского сыра сулугуни. Получается кашеобразная масса со вкусом сыра, изумительная на вкус. Попробовав один раз эларджи, влюбляешься в его вкус навсегда! Советую попробовать его с мегрельским харчо. ухххх пальчики оближешь.