Хочешь порадовать себя и близких вкуснейшей закуской на зиму? Попробуй приготовить квашеные баклажаны! Ингредиенты минимальные, а вкус неповторимый. Итак, 2 кг баклажан, 3-4 моркови, чеснок, петрушка, перец – вот все, что тебе понадобится. Баклажаны разрезаем, заполняем начинкой из тертой моркови, чеснока и петрушки, заливаем рассолом и настаиваем. Через пару дней закуска будет готова к употреблению. Восхитительное сочетание вкусов и ароматов в каждом кусочке. Такие квашеные баклажаны просто невозможно оторваться!
Hide player controls
Hide resume playing