КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ | Без глютена, полезные

Этот рецепт кабачковых оладий является отличным способом включить больше овощей в ваш рацион. Оладьи получаются невероятно сочными и вкусными. Они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина, а также в качестве перекуса. ИНГРЕДИЕНТЫ (2 порции) - кабачок – 1 шт. (400 г) - яйцо куриное – 1 шт. - мука гречневая – 35 г - чесночный порошок – 1/4 ч.л. - итальянские травы - 1/2 ч.л. - соль – 1/4 ч.л. - масло растительное – 5 г. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Натереть кабачки на крупной тёрке и выложить в глубокую миску. 2. Добавить соль и хорошо перемешать. Убрать в сторону на 10 мин. 3. В глубокой миске взбить яйцо и добавить чесночный порошок, итальянские травы, муку. Перемешать. 4. Отжать кабачки от сока. Добавить отжатые кабачки в яично-мучную смесь. Хорошо перемешать до полного объединения всех ингредиентов. 5. С помощью столовой ложки выложить оладьи на разогретую сковороду, смазанную маслом и обжаривать на огне чуть ниже среднего. Обжаривать оладьи с одн