Guest
На новый год все готовят салаты. Оливье это салат номер 1 на праздничном столе. Покажу как приготовить закусочный торт- Оливье. Это не только очень вкусно, но и очень красиво . Этот салат украсит любой праздничный стол. Приготовьте такой салат и порадуйте своих близких .Новый рецепт оливье. креветки- 300 гр картофель- 300 гр морковь- 200 гр яблоко огурец маринованный- 2 шт яйца- 3 шт зеленый горошек- 200 гр майонез- 3 ст. л форель или сёмга- 500 гр Как сделать филе и приготовить вкусную сёмгу смотрите тут Все овощи нарезаем как на обычный салат оливье. Мелким кубиком. Креветки нарезаем. Рыбу тонкими слайсами. Можно перед нарезкой подморозить. Она будет нарезаться лучше. Нужна форма для выпечки хлеба и плёнка. Плёнку плотно укладываем в форму ,чтобы не было воздуха. Кладём рыбу и салат. Накрываем плёнкой и под груз на холод. Потом переворачиваем и украшаем. Для украшения используем продукты те, что есть в салате. или те,
