Видео от Грядки все в порядке!

Аджика из кабачков🔥🌶 Ингредиенты: - Кабачки - 3 кг - Чеснок - 200 г - Подсолнечное масло - 150 мл - Эссенция 70% - по рецепту 1 ч.л., но я добавила 3 ч.л. - Сладкий перец - 0,5 кг - Горький перец - 2 стручка - Томатная паста - 0,5 л - Соль - 3 ст.л. с горкой - Сахар - 5 ст.л. с горкой. Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку. В кастрюлю налить масло и немного его подогреть. Затем добавить все овощи и варить, помешивая, с момента закипания 20 минут. В конце добавить эссенцию и тщательно перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход составляет 4 литра🔥 Мне очень понравилась получившаяся аджика, она вышла вкусной, готовила впервые по рецепту одной из подписчиц👍