МЕЛОМАКАРОНА Традиционное критское печенье к Рождеству

МЕЛОМАКАРОНА Традиционное критское печенье к Рождеству Меломакарона - это греческое рождественское печенье с ароматом гвоздики, корицы и апельсина, посыпанные рубленым грецким орехом и политые сиропом. (Видео перезагружено с канала “Всё о Крите из первых рук“) Для приготовления меломакарона потребуется: СИРОП: 500 мл воды 800 грамм сахара 3 палочки корицы 3 гвоздички 1 апельсин 1 столовая ложка мёда ТЕСТО: 400 мл апельсинового сока (по возможности свежевыжатого) 50 грамм сахарной пудры 1/2 чайной ложки пор