начинка: 2 стакана картофельного пюре 2 яйца сваренных вкрутую, нарезанных 1/3 стакана тертого сыра 1/4 стакана нарезанного сельдерея 1 шт нарезанного зеленого лука 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. молотой горчицы 1/4 ч.л. перца фарш 1 шт яйцо, слегка взбитое 1/3 стакана панировочных сухарей 1 ч. л. соли 500 гр. говяжьего фарша соус 1/2 ст. майонеза 1/4 ст. молока 1 шт нарезанного мелко зеленого лука Приготовление : Для начинки соединяем все ингредиенты вместе . Для основы соединяем говяжий фарш, панировочные сухари, слегка взбитое яйцо, солим-перчим и перемешиваем. Затем берём лист фольги и распределяем фарш. Сверху кладем начинку и распределяет её так, чтобы с краю оставалось 2 см. *сверху по желанию можно присыпать тертым сыром. Заворачиваем аккуратно наш рулет и отправляем в холодильник на ночь. Затем нарезаем его на 6 равных частей и отправляем в аэрогриль на 30 минут режим «курица». Рулет готов! Для подачи используем соус (соединяем все ингредиенты для соуса вместе )
Hide player controls
Hide resume playing