А как вы готовите яичницу ИЗРАИЛЬСКАЯ ШАКШУКА (Shakshuka) | Королевский завтрак для всей семьи!

Друзья, всем привет! Сегодня мы с вами приготовим сытный и вкусный завтрак-Шакшука. Нам понадобится: Яйца куриные 5 шт. перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 4-5 шт. Зелень петрушки для подачи Чеснок 2-3 зубч. Соль 1 ч.л Сахар 2ч.л. Зира, кориандр и куркума по вкусу Расти.масло для жарки Сушеный базилик по вкусу Паприка по вкусу Технология приготовления. Лук, перец болгарский и помидоры нарезаем мелким кубиком.Чеснок измельчаем в мелкий кубик. В отдельной миске смешиваем соль, сахар, сушеный базилик, паприку, зиру, кориандр и куркуму. Раскаливаем растит.масло.Обжариваем репчатый лук с чесноком в течении 1 минуты.В сковороде на растительном масле обжариваем до мягкости лук.Затем добавляем порезанный болгарский перец и обжариваем до полуготовности перца.Следом идут порезанные помидоры, перемешиваем.Вводим специи и наливаем немного воды.Тушим в течении 6-7минут. Шинкуем зелень петрушки. Разбиваем яйца.На медленном огне доводим их до