Какие продукты нужны: Для курда: 4 желтка, Сахар 70 гр Сок лимона 110 гр Лимонная цедра 2 лимонов Кукуруз. крахмал 20 гр Слив. масло 50 гр Соединяем желтки, сахар, сок лимона, цедру, смешиваем. ▫Добавляем крахмал, смешиваем. ▫Постоянно помешивая увариваем до густоты. ▫Вводим мягкое сливочное масло, смешиваем, переносим в кондитерский мешок. Тесто: Сливочное масло 100 г Сахар 130 г Цедра лимона Сок лимона 30 г 2 яйца Щепотка соли Мука 270-300 г Разрыхлитель 1 ч.л. Куркума для цвета по желанию Сахарная пудра
Hide player controls
Hide resume playing