Литий Спартак по-львівськи / Жидкий Спартак по-львовски / Ciasto Spartakus

Литий спартак, мащений спартак, рідкий спартак, лінивий спартак....спартак без розкатки коржів...Ось такі різноманітні назви має цей особливий рецепт спартака по-львівськи, яким хочу Вас сьогодні здивувати. Впевнена, що Ви, як і я раніше, вважаєте, що Спартак - звичний для всіх пляцок. Так - смачний, так - вишуканий, як кажуть “класика жанру“....Але, в сучасному різноманітті нових пляцків, вже дещо призабутий. Та я, насправді, є серед тих людей, для яких без смачного Спартака нема гостини)))) Так от, роки два тому, спробувала на роботі шматочок цього литого спартака і була шокована! А я в пляцках дегустатор ще той!)))) Цей пляцок був настільки м“який та ніжний, що його можна було “ЇСТИ ГУБАМИ“... Просто неперевершений! Хто? Як? Міг приготувати таке диво?))) Ну пекла ж я вже зо 100 тих Спартаків! А їла вже напевне з 200! Але цей рецепт мене дійсно вразив. Від того часу печу Спартак тільки такий...литий, який печуть на Львівщині! Легко, просто, економно і дуже с