Guest
Для всех, кто хочет заработать на питании, но нет места и ресурсов (отели, АЗС, кофейни, бары, кальянные). Этот вебинар также будет полезен, если кухня уже есть, но вы хотите снизить косты (ФОТ, списания), повысить стабильность качества. Или же задумали открыть инновационный формат питания - заведение без кухни. На вебинаре поговорим о: - технологии организации общественного питания, не требующей поваров и кухни, - инновационной технологии заморозки готовых блюд (умный лед и робот-печь Qummy), - финансовых показателях для различных точек HoReCa по инновационному формату, - алгоритме запуска, - кейсах, примерах (отели, бары, коворкинги, кальянные, точки доставки). А пока ждете вебинар - очень рекомендуем почитать наше интервью с основателями фудтех-стартапа Qummy Артемом Симонянцем и Евгением Писаревым. Наш сайт: Следи за новостями Лемма.Плейс в нашем телеграм-канале: статистика, анонсы вебинаров, дайджесты, интервью. Все, что происходит в ресторанном бизнесе читай на канале:
