Шоколадный торт ВОЛНА нежный влажный воздушный торт на день рождения ЛюдаИзиКук торт на праздник

🍰 Простой ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ не требует пропитки. Великолепное сочетание влажного шоколадного и воздушного белкового теста. Легкий торт с шоколадом. Ингредиенты: (еще рецептов выпечки и кулинарии на моем канале) Форма 28 см х 18 см Белковое тесто: Яичные белки … 4 шт. Сахар … 150 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Лимонный сок … 1 ч.л. Крахмал кукурузный … 60 г Миндальная мука (или крахмал) … 40 г Шоколадное тесто: Яйца (крупные) … 2 шт. Яичные желтки … 4 шт. Сахар … 180 г Сметана 10-20 % … 180 г Масло растительное … 50 г Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Разрыхлитель … 10 г Какао … 45 г Мука … 100 г Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут. Крем: Сливки 33 % … 250 мл Сахарная пудра … 30 г Экстракт ванили … 1 ч.л. 00:00 шоколадный торт Волна 00:38 приготовление белкового теста 02:30 приготовление шоколадного теста 03:37 формовка коржа 04:18 время и режим выпечки 05:25 п