Guest
Песочный вишневый пирог со сметанной заливкой - это простой, но в то же время восхитительно вкусный, тающий во рту десерт! Яркий, сочный, с приятным контрастом сладкой сметанной заливки и вишневой кислинки. Тонкое рассыпчатое тесто, нежная ванильная заливка и ароматные вишенки - это настоящее наслаждение! Готовьте непременно - это один из самых вкусных вишневых пирогов! РЕЦЕПТ ниже (нажмите “ЕЩЕ“). Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное - 125 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Вода (холодная) - 3 ст.л. Мука пшеничная - 200 г Можно добавить щепотку соли Для заливки: Вишня свежая - 400 г (без косточек) Сметана (20% жирности и больше, у меня 26%) - 300 г Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 150 г Крахмал кукурузный - 20 г Ванилин - 0,5 г (полпакетика) Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 45 мин. Готовьте с удовольствием! ******************************************************************** Друзья, подписывайтесь на мой канал https://w
