Лучшее, что я пробовала | Рыба в сливочно-сырном соусе за 20 минут

Рыба в сливочно-сырном соусе готовится всего за 20 минут, и это лучшее, что я пробовала. В своем рецепте я использовала горбушу, но такой соус отлично подойдет и для других видов рыб. Ингредиенты: филе горбуши - 400 гр сливки 10% - 200 мл плавленый сыр - 200 гр соль - 1/2 ч.л перец - 1/4 ч.л итальянские травы - 1 ч.л растительное масло - 3 с.л чеснок - 2 зубчика 1. Рыбу посолите и поперчите по вкусу 2. В сковороду налейте масло 3. Рыбу обжарьте по 5 -6 минут с каждой стороны 4. Мелко нарежьте чеснок 5. В сковороде, где жарилась рыба, обжарьте чеснок в течение 30 секунд 6. Влейте сливки и добавьте сыр 7. Перемешайте до растворения сыра 8. Добавьте соль, перец и итальянские травы 9. Накройте крышкой и варите 2-3 минуты 10. Выложите рыбу в соус и отключите плиту Приятного аппетита! Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов: 1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: 2) Блюда из овощей: 3) Сладкая выпечка, десерты: Music by Alex M - November -