Guest
Сегодня вместе с программой Живая еда, тестируем популярный рецепт из сети — омлет по-азиатски! Что касается пользы, то белок из яиц и овощная клетчатка дадут хорошую сытость. Но жарка на масле добавляет калории, а соусы – лишнюю соль... Лучше не есть такое слишком часто – жёлтый сигнал нашего диетологического светофора! Время приготовления — 40 мин. Количество порций — 4 шт. Ингредиенты: Зелёный лук — 30 г Чеснок — 2 зубчика Капуста белокочанная — 120 г Морковь — 100 г Яйца — 3 шт. Соль — по вкусу Масло растительное — 3 ст. л. Устричный соус — 1 ст. л. Соус терияки — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Приготовление: В интернете предлагают: зелёный лук с чесноком нарезать, капусту и морковь нашинковать. В миску разбить яйца, посолить и перемешать. Обжарить на масле. Готовый блин свернуть в рулет. Следом обжарить овощи до мягкости. Добавить соусы: устричный, терияки и соевый. Омлет нарезать и перемешать с овощами. Готово! Здоровья и приятного аппетита!
