Выпуск подготовлен командой Оглавление: 0:00 Мед: глюкоза, фруктоза и сахароза 0:57 Мёд – сокровищница антиоксидантов 3:02 Полезные свойства меда 4:42 Что вы получите через месяц, употребляя одну ложку меда натощак? 5:45 Антимикробные свойства меда 6:59 Какой мёд покупать? 7:58 Два разных меда, и как их отличить? 8:52 Как употреблять мед - медовая вода 9:52 Мед в спорте 10:30 Предостережения Источники информации: #b6-mjms-22-5-007 Мёд – это уникальный природный продукт, поскольку в нём сосредоточен богатейший запас антиоксидантов, представленный растительными полифенолами. Полифенолы мёда настолько разнообразны, что оказывают влияние практически на все органы человеческого организма. Также мёд является энергетически ценным продуктом, содержащим глюкозу и фруктозу, но при этом в нём почти нет сахарозы, из которой в основном состоит сахар. Кроме того, он является богатым витаминным и минеральным источником. Мёд – сокровищница антиоксидантов Великие мыслители древности Пифагор, Гиппократ и Аристотель считали, что потребление мёда продлевает жизнь. А современная наука регулярно доказывает их правоту. Невероятный запас антиоксидантов делает мёд продуктом, который полезен для всех наших органов без исключения. Антиоксиданты необходимы нашему организму для нейтрализации свободных радикалов и защиты от окислительного стресса. Причём полифенолы в составе мёда считаются одними из самых эффективных антиоксидантов в природе. Полифенолы оказывают следующие эффекты на организм человека: • Разжижают кровь, препятствуют образованию тромбов; • Ингибируют перекисное окисление липидов, тем самым предотвращая раннее старение; • Защищают от атеросклероза, инфарктов и инсультов, предотвращая образование атеросклеротических бляшек; • Нейтрализуют активные формы кислорода, вызывающие возрастные нарушения в работе мозга; • Препятствуют неправильному сворачиванию белка бета-амилоида, защищая мозг от сенильных бляшек, провоцирующих болезнь Альцгеймера; • Противодействуют воспалению в гиппокампе – структуре мозга, отвечающей за память; • Подавляют активность бактерии Хеликобактер пилори, вызывающей язву желудка; • Стабилизируют уровень сахара в крови и улучшает состояние больных сахарным диабетом. • Уничтожают раковые клетки и препятствует их делению. Кроме полифенолов, мёд богат аскорбиновой кислотой – важнейшим антиоксидантом среди витаминов.
Hide player controls
Hide resume playing