Бабушка научит! Проверенные временем рецепты

Хумус Наверное, каждый видел эту чудо-закуску на прилавках магазинов, однако знали ли Вы, как и из чего делается хумус? Предлагаем не только узнать это, но и попробовать! Лук запекать при 190°C 50-60 минут. 📝 Вам понадобятся: • отваренный нут – 400 г • лук – 1-2 шт • чеснок – 3 зубчика • растительное масло – 2 ст.л • тахини – 2 ст.л • оливковое масло – 40 мл • сок лимона – 2 ст.л • соль – 0,5 ч.л • паприка – 0,25 ч.л Для подачи: • запечённые красные перцы, паприка, оливковое масло и кедровые орешки – по вкусу