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propos. Французы о национальной кухне. Grgoire et Laetitia

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Laetetia et Gregoir – Bretagne – L’Ouest de la France 1) Les crêpes bretonnes salés – galette – une fine pate faite de la farine de sarasin ou blé noir Avec des legumes, ses oeufs, des oignons, des champignons Sucrés - en dessert – la farine de froment Avec de la confiture, nutella, chocolat, sucre, beurre salé 2) On boit (pas de vin) le cidre – une boisson assez legère à la base de pomme, ça pique, c’est pétillant

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