Видео от Выпечка дома

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ (РОГАЛИКИ) 🥐✨ 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! Нежные и ароматные творожные булочки с хрустящей корочкой. Идеально к чаю или кофе! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог 5% – 200 г ✅ Сливочное масло – 80 г ✅ Сахар – 50 г ✅ Ванильный сахар – по вкусу ✅ Желток – 1 шт. ( 1 для смазывания) ✅ Мука – 160 г (±) ✅ Разрыхлитель – 1 ч. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовка теста: - Смешайте творог с размягчённым сливочным маслом. - Добавьте сахар, ванильный сахар и желток, тщательно перемешайте. - Всыпьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. 2. Формирование булочек: - Разделите тесто на небольшие части и сформируйте рогалики или булочки. - Выложите их на противень, застеленный пергаментом. - Смажьте булочки желтком для золотистой корочки. 3. Выпекание: - Разогрейте духовку до 180°C. - Выпекайте булочки 15 минут или до румяного цвета. СОВЕТ: Подавайте булочки тёплыми с любимым напитком. 🍴 Приятного аппетита! 😋 Автор: recepti_taila