Guest
С помощью тарталеток самые обычные продукты можно подать вкусно, аппетитно и красиво. Готовится такая закуска очень быстро, а выглядит очень празднично и нарядно, их можно наполнить любым салатом Тарталетки с кукурузой: - яйца 2шт. сварить вкрутую, натереть на мелкой терке - сыр твёрдый 100гр натереть на мелкой терке - смешать кукурузу (примерно 100гр), сыр, яйца, выдавить 1 зубчик чеснока, соль 0.5ч.л., майонез 1ст.л. (или по вкусу) - наполнить тарталетки с небольшой горкой - украсить можно свежей зеленью у меня получилось 5 вафельных больших тарталеток Тарталетки с тунцом: - тунец (1банка 180гр) выложить на сито, чтобы с него стекла жидкость, размять вилкой - измельчить зелень (у меня зелёный лук) - небольшой огурец (свежий или консервированный) порезать маленькими кубиками - 2 яйца, свареные вкрутую, натереть на крупной тёрке - смешать огурец, яйца, зелень, тунец, щепотка соли и чёрного перца, майонез 1ст.л. - наполнить тарталетки - украсить можно зелёным горошком, огурцом или зеленью получилось 7 тарталеток Тарталетки с морковью: - плавленый сырок (70гр) натереть на мелкой терке (можно использовать твёрдый сыр ) - 2 яйца, свареные вкрутую, натереть на мелкой терке - небольшую сырую морковь натереть на мелкой терке (можно взять морковку по корейски, тогда чеснока нужно меньше или вообще без него) - 2 зубчика чеснока натереть на мелкой терке - смешать сыр, яйца, морковь, чеснок, соль 0.5ч.л., майонез 1ст.л. - наполнить тарталетки - украсить зеленью или ягодой - получилось 5 тарталеток Начинку можно приготовить заранее, а наполнять тарталетки перед подачей на стол, за пару часов они могут стать мягкими Яйца вкрутую: Обязательно промойте яйца проточной водой, потереть с содой и губкой. Лучше, если яйца будут комнатной температуры, чтобы не было резкого перепада. Положить яйца в ёмкость с холодной водой, чтобы её уровень был выше яиц на 2-3см. Довести до кипения, варить на слабом огне 10 минут. Готовые яйца нужно переложить в ёмкость с холодной водой и ненадолго оставить(или оставить под холодным краном) так их будет проще почистить. Важно не переварить яйца, иначе белок станет резиновым на вкус #тарталетки #начинкидлятарталеток #закуски #быстрыерецепты #быстрыезакуски #закуска #закусканановыйгод #закускирецепты #закускидляфуршета #тарталеткирецепт #какприготовитьтарталетки #каккрасивоподатьсалат #вкусныетарталетки #тарталеткинапраздничныйстол #тарталеткискукурузой #тарталеткисогурцом #тарталеткистунцом #тарталеткисрыбой #тарталеткисморковью #тарталеткиссыром #фуршет #блюдадляфуршета #готовимдома #школарецептов #едимдома #красиваяеда #вкуснаяеда #вафельныетарталетки
