Солим и маринуем чеснок на зиму - 2 вкусных рецепта!

Солим и маринуем чеснок на зиму - 2 вкусных рецепта! 2 отличных способа заготовки чеснока на зиму - будем его мариновать и солить! Каждый способ которых хорош по-своему. Приготовьте оба варианта, попробуйте и напишите в комментариях какой из рецептов вам понравился больше. ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК НА 0,5 л БАНКУ: • 250-300 г чеснока • 25 г соли • 25 г сахара • 2 горошины душистого перца • 2 бутона гвоздики • 2 ч.л. 9% уксуса (или 1/4 ч.л. уксусной кислоты 70%) СОЛЕНЫЙ ЧЕСНОК НА 3 Л БАНКУ: • 1,5 кг чеснока РАССОЛ: • 2 л воды • 4 ст.л. соли