Гала-ужин с лучшим шеф-поваром Дальнего Востока по версии WHERETOEAT Егором Анисимовым в Иркутске!

13 марта в ресторанном комплексе «Эстрада» прошел гастрольный ужин от шефа ресторана «ZUMA» – Егора Анисимова. Мероприятие организовали ведущие компании индустрии гостеприимства и гастрономии, такие как «Ассоциация Байкальская Виза», «ZUMA», Ресторанный Комплекс «Эстрада», ресторан «BUTIN» и Гастрономический клуб «GUSTO». В меню были представлены блюда Дальневосточной кухни: осьминог с перечным соусом ким чи, приморский гребешок с клубникой и манго-соусом, краб с лемонграссовым цуккини и сливочно-икорным соусом 🦞 Каждое блюдо было дополнено 6 курсами специально подобранных вин от клуба GUSTO. Такого гастрономического опыта точно нигде в Иркутске не найти! Это было впечатляюще! 🥂 Благодарим за поддержку партнеров мероприятия: компанию «ГОРСТРОЙ» с проектом «RIVERANG». СБЕР и ART-play. Видеоролик: Metrika Production