Очень вкусный и простой рецепт сметанника

Сметанник Ингредиенты: Сливочное масло - 190 г Сахар - 200г Мука - 280г Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванилин - 10г Сметана (20%-25%) - 600г Яйца - 5 шт. Приготовление: 1️⃣Муку и мягкое масло смешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на полчаса. 2️⃣Далее выкладываем в форму 22 см и создае‌м бортики высотои‌ 3-4 см. 3️⃣Все смешиваем, выливаем на тесто и выпекаем при 170 на 30-35 минут.Готовность зависит от духовки.Сметанник не должен сильно подрумяниться, он будет немного жидким, но после остывания начинка застынет.