Как устроена Specialty кофейня Bloom-n-Brew

В 2021 году почти в каждом городе нашей страны можно найти specialty кофейню. А специалисты из России неоднократно становились победителями и призерами мировых чемпионатов SCA (Specialty Coffee Association). В этом ролике ведущий бариста-миксолог лучшей кофейни центрального округа Москвы – Тимур Карпов расскажет: • Чем же отличается Specialty кофе от коммерческого кофе; • Какая посуда подходит для спешелти кофе; • Основные тенденции в Specialty индустрии; • Какие напитки подают в кофейнях третьей волны. Instagram Instagram Тимура Подобрать посуду для вашей кофейни Посуда, инвентарь и стекло в ролике: Кружка «Лайфстиль» - Стакан д/кофе «Даск» - Стакан для эспрессо «Даск»