Барышня и кулинар Индийский обед

Чикен-тандури (4 порции; 40 мин) Куриные бёдра - 1 кг, растительное масло - 1 ст. л Для маринада: Кефир - 500 мл, карри - 5 г, паприка - 2 г Перец чили - 1 стручок, соль - по вкусу, сахар - 1 ст. л Приготовьте маринад для курицы. Для этого приправьте кефир карри и паприкой. Возьмите перец чили, удалите из него семечки, мелко нарежьте стручок и отправьте его в кефир. Добавьте в маринад соль и сахар. Хорошенько перемешайте кефирную массу и выложите в неё куриные бёдрышки без кожи. Чтобы мясо лучше