Закуски с селедкой на праздничный стол.

Простые и вкусные бутерброды, или как в часто называют в ресторане, тапасы с селедкой. Время сборки самих бутербродов занимает несколько минут, ну а все продукты можно приготовить заранее. Удивляйте своих гостей интересной подачей. Нам понадобятся: Багет ржаной или пшеничный Свекла Селедка или скумбрия слабосоленая Перепелиные яйца Свежий огурец Майонез Зеленый лук Укроп Оливки или маслины Зеленое сливочное масло Лист салата и помидоры черри для украшения. Готовим зеленое масло, мелко рубим укроп и соединяем его с размягченным сливочным маслом, солим по вкусу. Можно взбить в блендере, а можно просто хорошо смешать вилкой.