Худей легко и просто вместе с тг-каналом “Рецепты ПП“ - 5A_LKQmLwchmOTBi На одну порцию 363 ккал Б 23 Ж 11 У 42 На 4 порции ◽️360 г творога в брикете 5% ◽️2 яйца ◽️160 г цельнозерновой муки мелкого помола (вкусвил) 15 г на подпыл ◽️0,5 ч л разрыхлителя ◽️Щепотка соли ◽️150 г яблок ◽️20 г коричневого сахара ◽️20 г сливочного масла ◽️Корица Как готовить: 1. Разогреть духовку до 190 С 2. Яблоки нарезать небольшими кубиками. 3. В разогретой на среднем огне сковороде растопить 10 г сливочного масла. Выложить яблоки и готовить помешивая до мягкости. В конце добавить оставшееся масло, сахар и корицу по вкусу. Хорошо перемешать и оставить под крышкой с выключенным огнём на 5 минут. 4. Смешать творог с яйцами. Добавить 160 г муки ,разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать. 5. Раскатать тесто на припыленной мукой поверхности. Выложить яблочную начинку, свернуть рулетом. Так как муки немного, тесто может прилипать к столу. Помогайте себе скребком или столовым ножом. 6. Полученный рулет разрежьте вдоль не до конца и переплетите две половинки как на видео. 7. Выложите на застеленный пергаментом (с силиконовым покрытием!) противень. Выпекайте 35-40 минут. Худей легко и просто вместе с тг-каналом “Рецепты ПП“ - 5A_LKQmLwchmOTBi
Hide player controls
Hide resume playing