Зеленые помидоры с хреном и горчицей

Очень резкие ошпаренные зеленые помидоры с хреном, горчицей и укропом, проверенная и вкусная закуска! Для приготовления нам понадобится килограмм зеленых помидоров, лавровый лист, соль, сахар, хрен, чеснок, черный перец и горчичный порошок. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленые помидоры - 1 кг. Стебель укропа - 1 шт. Хрен - 15 гр. Чеснок - 1 гол. Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 0,25 ч.л. Соль - 3 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Горчичный порошок - 1 ст.л. ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ХРЕНОМ РЕЦЕПТ: 1) Промытые помидоры высыпаем в миску и заливаем кипятком. Отставляем на пол часа, пока не остынет вода. 2) Хрен нарезаем дольками. Головку чеснока нарезаем дольками. В миску наливаем литр кипяченой воды, засыпаем ложку горчичного порошка, соль, сахар и хорошо перемешиваем до растворения горчицы. 3) С помидоров сливаем воду, в миску на дно укладываем лавровый лист, нарезанный хрен с чесноком, высыпаем перец горошком и укладываем стебель укропа поломанный на несколько частей. Закладываем помидоры, хорошо прижимаем и заливаем подготовленным рассолом. Накрываем тарелкой и ставим под гнет на 15-30 дней в прохладное место. 4) Когда помидоры будут готовы, нарезаем и подаем как закуску к любому застолью. Они получаются очень резкими и хрустящими. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #ЗеленыеПомидоры #МаринованныеЗеленыеПомидоры #ЗеленыеПомидорыНаЗиму #ЗеленыеПомидорыБезУксуса #ПомидорыСХреном #РецептЗеленыхПомидоров #РецептыНаПлите