Guest
Кулич Пасхальный, Куличи Пасхальные, Паска. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 Нажмите на 🔽 и слово “...еще“ 🌿 Рецепт куличей и сдобных булочек на Пасху 🌿 4 рецепта разной глазури для куличей 👇 Подписывайтесь на нас, здесь можно оставлять фотоотчеты 👇 🛑Телеграм канал 🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене 🍇Группа Вконтакте 🍒Группа Одноклассники 👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! *********************************************************** Кулич Пасхальный - это главное угощение на Пасху! А как хочется, чтобы он был не только самым вкусным, настоящим, сдобным, но и получился с первого раза. Согласны? Думаю, что данное видео вам поможет в этом непростом деле и у вас обязательно все получится! Много важной информации, особенно для новичков в выпечке. А может и “бывалые“ узнают что-то новое, буду рада! Подробно о каждом моменте приготовления: время, количество, замена продуктов и так далее, ответы на максимально частые вопросы найдете в этом рецепте. И ВАЖНОЕ! Показываю вам кулич, после выпечки которого прошел уже целый день. Да, свежие куличи все идеальные, а что потом? Ничего не скрываю, посмотрите сами. Не упускайте ни одного момента. И могу с уверенностью сказать, если соберетесь готовить сами куличи на Пасху 2022 по предложенному мной рецепту, то повторите все “на ура“, даже лучше выпечка пасхальная у вас будет. Светлой Пасхи! Мира и добра вашему дому. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇 ✅ Ингредиенты для приготовления пасхальных куличей, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте 📌Желательно достать продукты по списку из холодильника за 2 часа до приготовления. 📌Заполняйте формы на 1/3 часть. 📌Дайте тесту подходить в промежутках до увеличения в объеме минимум в 2 раза. 📌Избегайте сквозняков и перегрева теста. 📌И конечно! Прекрасное настроение должно быть с началом выпечки! 🥛*стакан объемом 200 мл ✅ Опара: мука – 200 г = 1 стакан* 3,5 ст.л. теплое молоко – 370 г = 1 ¾ стакана* 1 ст.л. дрожжи сухие/свежие – 17 г/50 г = 3,5 ч.л./ половина пачки весом 100 г ✅Тесто для куличей: опара сливочное мягкое масло – 350 г = 1 ¾ стакана* яйцо – 7 шт. (каждое весит 45 ( /-) г без скорлупы) сахар – 400 г = 2 стакана* соль – 5 г = 1 неполная чайная ложка мука – 800 г = 6 стаканов* 1 ст.л. изюм – 200 г = 1 стакан* орехи – 100 г = 0,5 стакана* кардамон (или ваниль) – по вкусу. ✅ Глазурь для куличей из желатина, рецепт здесь 🌡Температура выпечки для разных духовок: 👉170 °C / 338 °F в электрической духовке (уровень нижний, режим верх низ без конвекции) 👉180 °C / 356 °F в газовой духовке (уровень средний, без режимов) ****************** ⏲Время выпечки для разных размеров форм (диаметр х высота): 👉 9х7 и 9х9 – 25-30 минут 👉 12х9 и 12,5х9,5 – 35-40 минут ****************** ❗Вес сырого теста для разных форм (диаметр х высота): 👉9х7 – 200 г 👉9х9 – 270-290 г 👉12х9 – 340-360 г 👉12,5х9,5 – 380-390 г ❗Вес всего сырого теста: 2750 г ****************** ❗Всего получилось: 9 штук (9х9) и 1 кулич (9х7) ❗Вес готовых куличей: 👉9х7 – 190 г 👉9х9 – 260-270 г ❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ “Еда на любой вкус“: 🍩Булочки на каждый день 🍞Домашний хлеб 🥙Лепешки 🥧Пироги и пирожки 🍰Сладкие пироги 🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏 🍊Instagram 🍇Вконтакте 🍒Одноклассники 🍓Facebook ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@ #куличипасхальные #куличпасхальный #еданалюбойвкус #куличи #рецепткулича #пасха #паска #пасха2024 #рецепты #еда #кулинария
