# Котлеты, как в советской столовой

# Котлеты, как в советской столовой Котлеты по-советски — это настоящая классика русской кухни, благодаря своему замечательному вкусу и простоте приготовления. Их нежный вкус и легкое чувство ностальгии приносят удовольствие многим. К тому же такие котлеты достаточно питательны и содержат большое количество белка за счет содержания говядины или свинины, что делает их отличным выбором для обеда или ужина. Ингредиенты: 1. Фарш — один килограмм пятьсот грамм; 2. Лук — два штуки (большие); 3. Батон — четыре куска; 4. Соль — по вкусу; 5. Перец — по вкусу. Приготовление: 1. Замочите батон в воде или молоке, чтобы он стал мягким. 2. Очистите лук и мелко его нарежьте или измельчите в блендере. 3. В глубокой миске смешайте фарш с выжатым батоном, добавьте к нему нарезанный лук. 4. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте всё руками до однородной массы. 5. Сформируйте из полученной массы небольшие котлеты. 6. Разогрейте сковороду с маслом, выкладывайте котлеты и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. 7. Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром или овощами. Приготовление котлет по-советски — это прекрасная возможность окунуться в воспоминания о вкусах детства. Этот простой рецепт позволит вам насладиться классическим вкусом котлет, как в старых добрых советских столовых. Котлеты по-советски, Рецепты советской кухни, Как приготовить котлеты, Советские котлеты, Котлеты из фарша, Гарнир для котлет, Классические русские котлеты, Готовка обеда, Ужин на скорую руку, Домашняя кухня, Традиционные блюда, Блюда из детства, Вкусные котлеты, Кулинарные рецепты, Котлеты на ужин, Питательные блюда, Блюда из фарша, Котлеты с луком, Луковые котлеты, Рецепты для семьи, Обед за 30 минут, Кулинария для начинающих, Российская кухня, Батон в котлетах, Готовим котлеты. Калории: 254, Белки: 26, Жиры: 10, Углеводы: 12. Приятного аппетита!