Выпечка и десерты - Рецепты

Штрудель с яблоками и грушами ⠀ Ингредиенты: ✅ слоеное бездрожжевое тесто - 1пачка ✅груши - 2 шт ✅яблоки - 5 шт ✅сливочное масло - 80гр ✅сахар - 2ст.л ✅корица - 1ч.л ✅яйцо для смазывания ✅панировочные сухари ⠀ 📝Приготовление: - груши и яблоки чистим, нарезаем кубиком и обжариваем на сливочное масле с добавлением сахара и корицы до мягкости - начинку остужаем - тесто слоеное размораживаем и раскатываем - посыпаем тесто панировочными сухарями, раскладываем начинку и сворачиваем рулетом - смазываем рулет яйцом и делаем надрезы - выпекаем при 180гр 40-45мин