Guest
Приготовление крем-супа из тыквы - это просто! Вам понадобится тыква, лук, морковь, картофель, сливки, вода, специи и немного терпения. Сначала обжарьте лук до золотистого цвета. Затем очистите тыкву, морковь и картофель, нарежьте их небольшими кусочками. Положите все в кастрюлю, залейте водой и варите под крышкой до мягкости овощей. Добавьте специи и соль по вкусу. Когда овощи готовы, измельчите их блендером до получения пюре. Добавьте сливки и перемешайте. Можно регулировать количество сливок и воды для желаемой консистенции. Подавайте суп, посыпанный тыквенными семечками, с хрустящим хлебом. Приятного аппетита!
