Баловень олень без ГМО: надымские колбасоделы расширяют линейку продукции из мяса

Надымские колбасоделы расширяют линейку продукции из мяса оленя. Предприятие «Баловень олень» теперь готовит к городскому столу и деликатесы. В добавочных ингредиентах – лишь соль да перец. При этом  используют лишь мясо местного надымского оленя, в рационе которого  ягель и вода. Сегодня северный деликатес востребован во всем мире. И Ямал – как негласный центр оленеводства наращивает поставки, как по России, так и по Европе. Ассортимент производителей не содержит ГМО, отчего сроки хранения ограничены.