Рецепты | Заготовки | Соленья

Домашняя заготовка на зиму - клубника в собственном соку. Для этого нужно взять 2 кг свежей клубники и 500-600 г сахара. Промойте ягоды, удалите хвостики, выложите слои клубники и сахара в таз. Оставьте на ночь, чтобы сок вышел. Затем укладывайте клубнику в стерилизованные банки, разбавляя соком и сахаром. Закрывайте банки крышками и стерилизуйте 10 минут. После остудите и храните в прохладном месте. Сладкая клубника в собственном соку сохранит весь вкус и аромат лета на зиму. Всем зашедшим на огонек! Мы стараемся, чтобы вам с нами было нескучно. Вы всегда можете донатить нам!! Рецепты | Заготовки | Соленья