Гречаники в духовке (гречка ценный источник клетчатки, белка и магния)

Гречаники в духовке Фарш является хорошим источником белка, необходимого для роста и восстановления тканей в организме. Добавление овощей, таких как лук и морковь, обогащает блюдо витаминами и минералами, а также волокнами, способствующими здоровью желудочно-кишечного тракта. Гречка — ценный источник клетчатки, белка и магния. Ингредиенты: 1. Фарш — 700 грамм 2. Лук репчатый — 1 штука 3. Морковь — 1 штука 4. Соль — по вкусу 5. Специи — по вкусу 6. Яйца — 2 штуки 7. Гречка — 80 грамм 8. Сметана — 3 столовые ложки 9. Специи — по вкусу 10. Вода — 1 стакан 11. Мука — 2 столовые ложки 12. Томатная паста — 1 столовая ложка Приготовление: 1. В фарш добавляем измельченные лук и морковь (морковь одно натереть на мелкой терке), отваренную до полуготовности гречку, соль, яйца и хорошо перемешиваем. 2. Для соуса соединяем в миске сметану, воду с мукой, томатную пасту по желанию, соль, хорошо перемешиваем. Соус готов. 3. Формируем гречаники и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Поливаем сверху соусом и запекаем при 190 градусах 40 минут. Подаем гречаники с любыми гарниром.⠀ Приятного аппетита! Гречаники в духовке — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить с использованием фарша, измельченного лука и моркови, отваренной до полуготовности гречки, яиц, соли, специй, сметаны, воды, муки и томатной пасты. Гречка в этом рецепте придает блюду уникальный вкус и полезные свойства, а соус делает гречаники сочными и нежными. Рекомендуется подавать гречаники с любым гарниром, например, с овощами или салатом. Это блюдо подойдет для тех, кто хочет приготовить полезное и вкусное блюдо для всей семьи.