Плацинды в духовке. Бездрожжевое тесто.

Ингредиенты: Вода - 250 мл Мука - 450 г Соль - 1 ч.л. Масло - 30 мл Творожный сыр - 500 гр Яйца - 3 шт. Соль Одно яйцо для смазывания Не взбивайте тесто с большим количеством муки. Не кладите много листов теста друг на друга. Не позволяйте листам теста долго сидеть, так как они могут слипнуться. Если тесто плохо растекается, дайте ему посидеть 2-3 минуты. Для раскатывания пирога используйте полотенце, чтобы они получились более воздушными. Выпекайте в течение 40 минут при температуре 180°.