Guest
История возникновения “Чоу Мейн“ уходит корнями в северную часть Китая. Впервые это блюдо появилось в кулинарном мире во времена поздней династии Цин, примерно в 1860-х годах. Его название переводится как “жареная лапша“, где Чоу означает “жареная“, а Мейн - “лапша“. Ингредиенты: 200 г лапши чоу-мейн 50 г красного лука 50 г моркови 100 г капусты белокачанной 2-3 стебля зеленого лука 4-5 шт стручковой фасоли 150 г куриного бедра Маринад для курицы: 1 ст. л. устричного соуса 1,5 ст. ложки крахмала 1,5 ст. л. воды щепотка белого перца Соус:
