Штрудель из Песочного теста Спасибо за столь прекрасный, вкусный и легкий рецепт моей подписчице🎈 НАДО: для теста 150 гр сливочного масла 50 мл ледяной воды Щепотка соли 250 гр муки (смотрите по консистенции теста, если сильно липнет, то добавьте еще немного муки) для начинки Несколько яблок Любые орехи (чем больше, тем вкуснее) Немного корицы (по желанию) 100 гр сахара ДЕЛАЕМ Духовку разогреваем до 180С 1. Смешиваем масло, вода, соль и мука. Замешиваем эластичное тесто и убираем на час в холодильник 2. Яблоки мелко режем и засыпаем сахаром, они дадут немного сок, его сливаем. Потом добавляем молотые в блендере орехи (можно просто потолочь их) и все перемешиваем 3. Тесто раскатываем тонким прямоугольником (раскатывайте сразу на пергаментной бумаге) 4. Выкладываем на тесто начинку и равномерно распределяем по всей поверхности с одной стороны оставив отступ примерно в 7 см 5. Скатываем тесто в рулет. Идем от края с начинкой к пустому краю
Hide player controls
Hide resume playing