Салаты на праздники

«СУШИ-ТОРТ» Ингредиенты: рис 500 гр рисовый уксус 3 ст л лист нори 1 шт огурцы 3 шт авокадо 1 шт лимон (выжать немного сока) красная рыба 300 гр творожный сыр 400 гр соевый соус Приготовление 1. Рис варим до полуготовности и ставит на паровую баню. У меня обычный круглозерный рис. Как будет готов, добавляем рисовый уксус и перемешиваем. Остальные ингредиенты нарезаем. 2. К 1/3 части риса добавляем измельчённый лист нори. 3. Собираем салат по слоям: - рис с нори творожный сыр - огурец - рыба - рис творожный сыр - авокадо - рис. Отправляем в холодильник. 4. Перед подачей смазываем сверху творожным сыром и украшаем по желанию. Подаем с соевым соусом. Всем приятного аппетита