Турецкий рецепт Ичли кёфте/Готовит турецкая соседка Aysel hanm/L KFTE Tarifi

Ингредиенты: 3.5 ст. темного мелкого булгура 1 ст.муки 1 ст.манной крупы 1 яйцо 1ст.л. бибер салча-перечная паста соль,черный перец,кимьон по вкусу...