Привет друзья! Лето! Изобилие сезонных овощей! Самое время готовить очень вкусную и невероятно красивую овощную запеканку из цветной капусты и брокколи! Подушка из кабачков и картофеля, сладость перца, вкусный и цветной узор из цветной капусты и брокколи и нежная заливка « сырой соус бешамель». Блюдо получается очень сочным и вкусным! А главное, легким и полезным! Это самое вкусное и цветное блюдо для выходных и на праздничный стол! Ингредиенты Брокколи 1 маленький кочан Цветная капуста 0.5 качана Кабачки 2шт Картофель 2шт Сладкий перец 3/4 шт Помидоры черри 7шт Сыр моцарелла 100г Соль, перец, паприка по вкусу Для заливки: Молоко 400мл Мука 100г Яйца 4шт Сметана 100г Петрушка по вкусу Сыр 50г Соль 7г Перец, паприка Чеснок по вкусу. У меня чесночное масло 2 чайные ложки. Выпекать при 180°С 45минут , посыпать сыром Моцарелла, и выпекать еще 10 минут при 200°С. ________________________________ Если в
Hide player controls
Hide resume playing